🍲 Donde Feli — parihuela y causa en Florida Alta
Donde Feli, en Angamos (Florida Alta), atiende en Chimbote con parihuela de mariscos, causa limeña rellena, platos de mar, comida criolla, caldos y refrescos de la casa. Es el restaurante de la zona alta para el almuerzo de mar, con la parihuela servida bien caliente y la causa armada al momento.
📋 Qué encuentras aquí:
- Parihuela de mariscos
- Causa limeña rellena
- Sudado y platos de pescado
- Arroz con mariscos y chicharrón
- Comida criolla de la carta
- Refrescos y chicha morada de la casa
✨ Qué nos distingue: la parihuela se prepara al pedido, con el caldo de mariscos y el ají al punto, y llega a la mesa humeando en su olla: es el plato que se pide cuando hace frío o cuando uno anda resfriado, y aquí se sirve bien caliente, que es como se disfruta. La causa se arma al momento con la papa prensada y el relleno fresco, no desde temprano en la vitrina, y se sirve con su salsa criolla y su huevo. Al mediodía el servicio es rápido y hay menú para el que no quiere plato de carta; el que viene con la familia pide la parihuela para compartir al centro, que alcanza para dos o tres personas.
💰 Precios: la parihuela de mariscos está en S/ 40 y la causa limeña rellena en S/ 22; el sudado, el arroz con mariscos y los platos de la carta se cobran según la porción. Se paga en efectivo y con Yape, y se atiende para llevar.
📍 Dónde estamos: en Angamos 298, Florida Alta, Chimbote (provincia del Santa, Áncash). Horario: de martes a domingo, desde el mediodía hasta la tarde.
💡 Dato útil: la parihuela se come recién servida: si la dejas enfriar pierde el sabor del caldo y los mariscos se ponen duros. Pídela cuando ya estén todos en la mesa.
Parihuela de mariscos S/ 40.00 · causa limeña rellena S/ 22.00
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📷 Galería
🍽️ Productos / Servicios 2
Parihuela de mariscos y pescado en concha
Sopa marina concentrada y afrodisíaca, cargada con cangrejo, conchas negras, calamares, camarones y trozos de pescado fresco. Su caldo espeso, sazonado con ají panca y chincho, levanta el ánimo y restaura las energías, siendo el plato favorito de los amantes de los frutos del mar.
Causa limeña rellena de pollo con mayonesa
Entrada fría y elegante elaborada con puré de papa amarilla sazonada con ají amarillo y limón. Se intercalan capas de pollo deshilachado con mayonesa casera, palta y huevo duro, decorado con aceitunas. Un plato fresco, cremoso y visualmente atractivo que abre el apetito perfectamente.
