Causa limeña rellena de pollo con mayonesa

Entrada fría y elegante elaborada con puré de papa amarilla sazonada con ají amarillo y limón. Se intercalan capas de pollo deshilachado con mayonesa casera, palta y huevo duro, decorado con aceitunas. Un plato fresco, cremoso y visualmente atractivo que abre el apetito perfectamente.

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