Rocoto Relleno con Carne y Queso

Rocoto relleno, un plato tradicional de la cocina arequipeña, preparado con rocotos grandes rellenos de una mezcla de carne de res, cebolla, ajo, maní, pasas y queso, horneados hasta obtener una textura suave y un sabor ligeramente picante. Se sirve con una porción de papa al horno y una ensalada fresca. Un plato lleno de historia y sabor.

🏪 Este producto pertenece a la tienda de Restaurant El Cevichón · 📍 Chimbote.