La Casa Del Pan Artesanal

En nuestra panadería encontrará el pan del día y también lo dulce: panes de siempre, bizcochos, queques, pasteles y tortas por encargo, además de lo salado que se vende a la hora del desayuno. Lo publicado en esta página es parte de lo que ofrecemos; si busca algo puntual, pregúntenos y le decimos con franqueza si hay hoy.

El pan se hornea todos los días, y lo que sobra no se guarda para venderlo como del día: una panadería vive de la frescura. Si viene por el pan de la mañana, la mejor hora es temprano; y si llega al final de la jornada, pregunte qué queda del horno de esa tarde.

Atendemos en el distrito de Chimbote. Tenemos la ubicación registrada en el mapa de esta página: con el botón «Cómo llegar», el navegador le traza la ruta hasta la puerta. Si viene de lejos o no conoce la zona, guíese con el mapa del celular y, si algo no cuadra, llámenos al 908785164 y le orientamos.

Desde la Plaza de Armas de Chimbote hay alrededor de 0,6 km de recorrido por calle, una referencia calculada con la ubicación de nuestra tienda. En auto, a unos cuarenta kilómetros por hora, llegarías en unos 2 minutos; a pie, el trayecto toma cerca de 8 minutos. No es una ruta medida minuto a minuto: el mapa de esta página te muestra el camino exacto desde donde estés.

Desde el Mercado Modelo, el mercado central de Chimbote hay alrededor de 1,0 km de recorrido por calle, una referencia calculada con la ubicación de nuestra tienda. En auto, a unos cuarenta kilómetros por hora, llegarías en unos 2 minutos; a pie, el trayecto toma cerca de 13 minutos. No es una ruta medida minuto a minuto: el mapa de esta página te muestra el camino exacto desde donde estés.

Nuestro teléfono es el 908785164. Puede marcar desde su celular o usar el botón de llamada de esta página, que hace el marcado por usted. Si al contestar estamos atendiendo el mostrador o sacando una horneada, espere unos segundos: se le atiende apenas se pueda.

El horario puede variar de un día a otro. La panadería abre temprano, cuando sale la primera horneada, y cierra por la tarde; el horario puede moverse un poco según el día y el movimiento del barrio. Si va a venir por algo puntual o desde lejos, confirme antes por teléfono al 908785164 y así no se lleva la sorpresa.

En el mostrador atiende la gente de la panadería, que es quien conoce las horneadas del día y los encargos que hay en lista. No vamos a decirle que somos una familia si no lo somos: lo que sí le aseguramos es trato directo, respuesta franca sobre lo que hay y una mano para calcular su pedido.

Atendemos en el distrito de Chimbote. Para ubicarnos nos guiamos por los puntos que todos conocen en Chimbote: la Plaza de Armas de Chimbote (a unos 0,6 km), el Mercado Modelo, el mercado central de Chimbote (a unos 1,0 km), la comisaría de Chimbote (a unos 0,6 km), el hospital La Caleta (a unos 1,0 km). Todos están dentro del mismo distrito, y desde cualquiera de ellos el mapa de esta página te traza la ruta hasta la puerta.

Suelen haber galletas, alfajores, masitas y dulces surtidos, que son los que más salen para la lonchera y la oficina. El surtido depende de la horneada del día. Díganos para quién es —un chico, una visita, la oficina— y le armamos la bolsita con lo que hay.

Para encargos grandes se suele pedir una seña al confirmar el pedido, y el resto se paga al recoger. Es la forma de que la fecha quede reservada y de comprar los insumos con anticipación. Pregunte con franqueza cuánto es la seña para su pedido y cómo se puede abonar.

La limpieza del mostrador, de las bandejas y de las herramientas se cuida todos los días, porque de eso depende que el pan se venda con confianza. El pan se manipula con pinza o con la mano limpia, y el local se mantiene ordenado. Si algo no le parece al verlo, dígalo: se corrige.

El tipo de horno cambia de local en local y no vamos a afirmar lo que no consta por escrito: si le interesa ese detalle, pregúntenos y le decimos cómo se hornea aquí. Lo que sí garantizamos es que el horno trabaja todos los días y que el pan que se vende es de la horneada de hoy.

La tienda la administramos nosotros. Si eres el dueño y todavía no está reclamada, puedes tomar el control con el botón «Soy el dueño» que está aquí abajo: al reclamarla se corrigen el nombre, la dirección, el teléfono, el horario y las fotos, y todo lo que aparezca aquí queda en tus manos. Es rápido y se hace una sola vez.

Avísanos: al final de esta página está la opción de reportar la tienda. Un teléfono que ya no existe, una dirección vieja o un horario distinto se corrigen en cuanto lo sepamos, y siempre lo revisamos. Tu aviso ayuda a que la información de esta tienda sirva de verdad a los vecinos del distrito.

Revisamos los datos y los mantenemos al día; la fecha de la última revisión figura en el encabezado de esta página. Lo que no cambia es la base: nombre, rubro, distrito y canales. Si algo se movió y no está reflejado, se corrige en minutos desde el panel del negocio o con un aviso al final de la página.