Panadería Giulissa

En nuestra panadería encontrará el pan del día y también lo dulce: panes de siempre, bizcochos, queques, pasteles y tortas por encargo, además de lo salado que se vende a la hora del desayuno. Lo publicado en esta página es parte de lo que ofrecemos; si busca algo puntual, pregúntenos y le decimos con franqueza si hay hoy.

El pan se hornea todos los días, y lo que sobra no se guarda para venderlo como del día: una panadería vive de la frescura. Si viene por el pan de la mañana, la mejor hora es temprano; y si llega al final de la jornada, pregunte qué queda del horno de esa tarde.

Estamos en Urb. Nicolás Garatea, Av. Agraria Mz. 67 Lt. 9, Nuevo Chimbote. Tenemos la ubicación registrada en el mapa de esta página: con el botón «Cómo llegar», el navegador le traza la ruta hasta la puerta. Si viene de lejos o no conoce la zona, guíese con el mapa del celular y, si algo no cuadra, llámenos al 043611407 y le orientamos.

Desde el mercado 3 de Octubre hay alrededor de 4,5 km de recorrido por calle, una referencia calculada con la ubicación de nuestra tienda. En auto, a unos cuarenta kilómetros por hora, llegarías en unos 7 minutos; a pie, el trayecto toma cerca de 61 minutos. No es una ruta medida minuto a minuto: el mapa de esta página te muestra el camino exacto desde donde estés.

Desde el centro de Nuevo Chimbote, por la municipalidad distrital hay alrededor de 2,5 km de recorrido por calle, una referencia calculada con la ubicación de nuestra tienda. En auto, a unos cuarenta kilómetros por hora, llegarías en unos 4 minutos; a pie, el trayecto toma cerca de 33 minutos. No es una ruta medida minuto a minuto: el mapa de esta página te muestra el camino exacto desde donde estés.

Nuestro teléfono es el 043611407. Puede marcar desde su celular o usar el botón de llamada de esta página, que hace el marcado por usted. Si al contestar estamos atendiendo el mostrador o sacando una horneada, espere unos segundos: se le atiende apenas se pueda.

El horario puede variar de un día a otro. La panadería abre temprano, cuando sale la primera horneada, y cierra por la tarde; el horario puede moverse un poco según el día y el movimiento del barrio. Si va a venir por algo puntual o desde lejos, confirme antes por teléfono al 043611407 y así no se lleva la sorpresa.

En el mostrador atiende la gente de la panadería, que es quien conoce las horneadas del día y los encargos que hay en lista. No vamos a decirle que somos una familia si no lo somos: lo que sí le aseguramos es trato directo, respuesta franca sobre lo que hay y una mano para calcular su pedido.

Atendemos en Urb. Nicolás Garatea, Av. Agraria Mz. 67 Lt. 9, Nuevo Chimbote. Para ubicarnos nos guiamos por los puntos que todos conocen en Nuevo Chimbote: el centro de Nuevo Chimbote, por la municipalidad distrital (a unos 2,5 km), el mercado 3 de Octubre (a unos 4,5 km), la comisaría de Buenos Aires (a unos 2,5 km), el hospital regional Eleazar Guzmán Barrón (a unos 1,7 km). Todos están dentro del mismo distrito, y desde cualquiera de ellos el mapa de esta página te traza la ruta hasta la puerta.

El punto de salud más cercano, el hospital regional Eleazar Guzmán Barrón, queda a unos 1,7 km de nuestra tienda. Si vienes por una consulta o por un trámite, puedes pasar por la panadería en el mismo viaje. La zona se recorre fácil y, con el mapa de esta página, el navegador te guía hasta la puerta de la tienda.

Sí, el pan se congela bien: envuélvalo cerrado, sáquelo unas horas antes y páselo por el horno o la sartén para que recupere la corteza. No es lo mismo que recién salido, se lo decimos con franqueza, pero para la semana resuelve. No se recomienda descongelar y volver a congelar.

En la pastelería se van probando cosas nuevas según el mes y la demanda: una temporada manda lo clásico y en otra se pide lo de moda. Lo que no hacemos es llenar la vitrina con algo que nadie pidió. Pregunte por lo del mes en el mostrador o por teléfono, y le contamos qué se está horneando.

Se trabaja con los insumos de siempre —harina, agua, sal, levadura— y lo que corresponda según la receta de cada pan. Sobre ingredientes puntuales, se responde con la etiqueta o la receta a la vista cuando la tenga; no vamos a afirmar de memoria lo que lleva una masa. Pregúntenos y le averiguamos.

La tienda la administramos nosotros. Si eres el dueño y todavía no está reclamada, puedes tomar el control con el botón «Soy el dueño» que está aquí abajo: al reclamarla se corrigen el nombre, la dirección, el teléfono, el horario y las fotos, y todo lo que aparezca aquí queda en tus manos. Es rápido y se hace una sola vez.

Avísanos: al final de esta página está la opción de reportar la tienda. Un teléfono que ya no existe, una dirección vieja o un horario distinto se corrigen en cuanto lo sepamos, y siempre lo revisamos. Tu aviso ayuda a que la información de esta tienda sirva de verdad a los vecinos del distrito.

Revisamos los datos y los mantenemos al día; la fecha de la última revisión figura en el encabezado de esta página. Lo que no cambia es la base: nombre, rubro, distrito y canales. Si algo se movió y no está reflejado, se corrige en minutos desde el panel del negocio o con un aviso al final de la página.