Restaurantes Coishco

André y Evann

Teléfono

933882265

Dirección

Morro de Arica #121, Coishco
Entre Ramón Castilla y Morro de Arica, Coishco (referencia #121)

Solicitar Administrador Llamar 933 882 265 Ver tiendas similares

Sobre nosotros

¡Bienvenidos a André y Evann! Nos da gusto recibirte en nuestro restaurante aquí en Chimbote. Somos un equipo chimbotano que cocina con cariño y trabaja cada día para que tu visita sea rica, tranquila y con atención cercana. En nuestra cocina te ofrecemos cocina oriental, platos criollos, marinos, chifa fusión, parrillas, menús del día y opciones familiares con insumos frescos y porciones que rinden. Nos preocupamos por la limpieza, la sazón pareja y el servicio que te hace sentir atendido sin apuro. Estamos en Chimbote y sabemos que salir a comer es también compartir, por eso te damos mesa cómoda, carta clara, precios justos y tiempo para que elijas con calma. Si buscas lugar para almuerzo de trabajo, cena romántica o celebración familiar, nosotros te recibimos con trato de casa, te recomendamos el plato del día y te atendemos con dedicación. Te esperamos para atenderte con gusto y sabor local.

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Lo que ofrece

Combinado con tallarines, mote con cancha y pellejón

🍜 Tallarín saltado con carne y verduras, hecho al momento en el wok. El secreto es el fuego alto: el fideo toma color y las verduras quedan crujientes. Se sirve caliente, con su salsa de ají al costado, y rinde bien para una persona con hambre. Escríbenos por WhatsApp y te decimos si lo tenemos listo para hoy.

Pellejón reventado dorado en su propia salsa

🍖 Pellejón de chancho dorado en su propia salsa, con la carne suave por dentro y el cuero crocante. Se sirve con yuca sancochada, camote y salsa criolla. Es plato norteño de fin de semana, para comer con las manos y sin apuro. Pídelo con chicha helada. Pídelo por WhatsApp desde esta ficha y te lo separamos.

Pellejón sancochado con orejita, trompita y cebolla

🍖 Nuestro pellejón se cocina despacio y se dora al final, para que quede con su costra crocante. Va con yuca, camote y su ají. Es de los platos que la gente viene a buscar, así que se acaba. Pregunta temprano si quieres asegurar tu porción. Escríbenos y coordinamos la entrega en el local.

Tallarines amarillos con pellejón, papa y cancha

🍜 Tallarín saltado con carne y verduras, hecho al momento en el wok. El secreto es el fuego alto: el fideo toma color y las verduras quedan crujientes. Se sirve caliente, con su salsa de ají al costado, y rinde bien para una persona con hambre. Consúltanos por WhatsApp desde el botón de esta ficha.

Chicha morada helada para acompañar el combinado

🍽️ Combinado en porción grande: arroz, dos guisos y su guarnición, para el que llega con hambre de verdad. Se sirve completo, caliente y con su ají al costado. Es el plato de mediodía de los que trabajan cerca y quieren comer bien sin gastar mucho. Consúltanos por WhatsApp y te confirmamos disponibilidad y precio.

Refresco de maracuyá helado para el pellejón

🍖 Pellejón de chancho dorado en su propia salsa, con la carne suave por dentro y el cuero crocante. Se sirve con yuca sancochada, camote y salsa criolla. Es plato norteño de fin de semana, para comer con las manos y sin apuro. Pídelo con chicha helada. Escríbenos por WhatsApp y te decimos si lo tenemos listo para hoy.